Sobremesa com Banana e Chocolate: Doce Dois Amores
- agosto 4, 2025
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Doce Dois Amores com Banana, sucesso no Toda Manhã da TV Zoom, combina brigadeiros e banana e encanta Nova Friburgo com sabor e praticidade.
Sobremesa com Banana e Chocolate: Doce Dois Amores
Se você procura uma sobremesa prática, deliciosa e com ingredientes acessíveis, o Dois Amores é a escolha perfeita. A receita, que brilhou no programa Toda Manhã da TV Zoom, conquistou os lares de Nova Friburgo ao combinar o sabor marcante do brigadeiro preto, a suavidade do brigadeiro branco e a doçura das bananas maduras.
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Ingredientes:
4 a 5 bananas maduras e firmes (prata ou nanica)
Suco de 1/2 limão
Opcional: 1 colher de sopa de açúcar + canela
Ingredientes do brigadeiro branco:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
100 g de chocolate branco (opcional)
200 g de creme de leite
Ingredientes do brigadeiro preto:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou 100 g de chocolate meio amargo derretido
- 200 g de creme de leite
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Modo de Preparo:
Brigadeiro branco:
- Em fogo baixo, cozinhe o leite condensado, manteiga e chocolate branco até engrossar.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
Brigadeiro preto:
- Faça o mesmo com os ingredientes do brigadeiro preto. Cozinhe até o ponto de colher, desligue e misture o creme de leite.
Bananas:
- Corte em rodelas, regue com limão e, se quiser, leve ao fogo com açúcar e canela por 2 minutinhos para caramelizar levemente.
Montagem (em travessa de vidro):
1ª camada: brigadeiro branco
2ª camada: banana
3ª camada: brigadeiro preto
Finalize com raspas de chocolate, canela, ou até chantilly (opcional)
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Estudante de Jornalismo e Produtor do programa Toda Manhã
