Ingredientes

• 6 colheres (sopa) de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 2 ovos
• 6 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

• Bata no liquidificador os ingredientes líquidos;
• Em seguida, adicione o restante dos ingredientes, sem desligar o liquidificador, deixando o fermento por último;
• Unte e enfarinhe uma forma pequena;
• Leve ao forno preaquecido a 180º C por 25 minutos.

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